Konyhaszekrény vagy pénztermelő eszköz? – Egy repülőtéri versenyfutás tanulságai

Szerző: Váróczi Ákos | Üzletberendezés

Reptéri Üzletberendezés határiódre, mert az üzletberendezés pénztermelő eszköz

Az elmúlt három hétben a Váróczi Üzletberendezés csapata valami egészen elképesztőt vitt véghez a budapesti repülőtér indulási oldalán: egy vadonatúj pékség és kávézó teljes bútorozását és belső kialakítását valósítottuk meg.

A történet azonban korántsem indult zökkenőmentesen.

A szerkezetépítő vállalkozás a munkaterületet egy teljes hónapos csúszással adta át számunkra. A tervezett január végi kezdés helyett a naptár már február végét mutatott, amikor egyáltalán el tudtuk indítani a gyártást. A megrendelőnk – egy régi, megbízható partnerünk – és a repülőtér vezetősége viszont egy dologban hajthatatlan volt: a nyitási határidőből nem lehetett engedni.

Üzletberendezés - pénzteermelő eszköz - Repülőtér kávéző, shop 11 Üzletberendezés - pénzteermelő eszköz - Repülőtér kávéző, shop 12 Üzletberendezés - pénzteermelő eszköz - Repülőtér kávéző, shop 12 Üzletberendezés - pénzteermelő eszköz - Repülőtér kávéző, shop 13 Üzletberendezés - pénzteermelő eszköz - Repülőtér kávéző, shop 14

A céldátum kőbe volt vésve: március 26., hajnali 4:30.

Mint kiugrani egy repülőből ejtőernyő nélkül

A kollégáim az elmúlt három hétben gyakorlatilag megállás nélkül, a hétvégéket is beleértve dolgoztak. A folyamat maximális optimalizálása érdekében a csapat kettévált: az egyik fele az asztalosüzemben feszített tempóban gyártotta a bútorokat, míg a másik fele párhuzamosan, a helyszínen építette be azokat.

Volt, aki a legnehezebb pillanatokban úgy fogalmazott: „Ez olyan, mint kiugrani egy repülőből ejtőernyő nélkül.”

Én viszont az első perctől kezdve végig hittem bennük. Tudtam, hogy a szakértelmük, a rutinjuk és a kitartásuk elég lesz ahhoz, hogy földet érjünk – méghozzá épségben. Az ügyfelünk folyamatosan tartotta velünk a kapcsolatot, és közösen, minden erőnket bevetve próbáltuk behozni a mások által felhalmozott lemaradást.

És sikerült.

Tegnap délben hivatalosan is átadtuk az üzletet. A megrendelő és a repülőtér átvette a területet, így ma hajnalban, pontosan 4:30-kor a kávézó megnyithatta kapuit az utazóközönség előtt. Ez a projekt számunkra nem csupán egy kivitelezés volt. Ez csapatmunka, kitartás és maximális felelősségvállalás – határidőn túl, elváráson felül.

Üzletberendezés - pénzteermelő eszköz - Repülőtér kávéző, shop 01 Üzletberendezés - pénzteermelő eszköz - Repülőtér kávéző, shop 02 Üzletberendezés - pénzteermelő eszköz - Repülőtér kávéző, shop 03 Üzletberendezés - pénzteermelő eszköz - Repülőtér kávéző, shop 04 Üzletberendezés - pénzteermelő eszköz - Repülőtér kávéző, shop 05

Miért nem fér bele a késés egy üzletberendezésnél?

A fenti történet tökéletesen rávilágít egy olyan alapvető különbségre, amit sokan hajlamosak elfelejteni, amikor asztalosmunkáról vagy bútorozásról beszélnek. Óriási szakadék tátong egy lakossági funkcióra tervezett bútor (például egy konyha vagy gardrób) és egy professzionális üzletberendezés között.

Ha otthon felújítjuk a konyhát, vagy csináltatunk egy beépített szekrényt, és a kivitelezés csúszik pár napot, az bosszúság. Ha nincs még rajta az ajtó, vagy hiányzik egy fiókvasalat, az kellemetlen, de a lakás attól még élhető, a konyha – ha kompromisszumokkal is – használható.

Egy kereskedelmi egységnél azonban teljesen más a képlet. A legfontosabb szempont, hogy az üzletberendezés nem pusztán bútor – az egy pénztermelő eszköz. Nézzük meg, mi történik, ha egy üzlet nem tud időben megnyitni:

  •  Azonnali bevételkiesés: Minden egyes nap, amíg a redőny lehúzva marad, napi szinten akár milliós nagyságrendű forgalomkiesést jelent.
  •  Ketyegő fix költségek: A bérleti díjat a plázának vagy a repülőtérnek a csúszás idejére is fizetni kell.
  •  Személyzeti kiadások: A felvett alkalmazottak bérét akkor is állni kell, ha az eladótérben még fúrnak-faragnak, és nem tudnak dolgozni.
  •  Kötbér és szankciók: Nagyon sok bérbeadó kőkemény kötbért számol fel, ha a bérlő nem nyit ki a szerződésben vállalt napon.

Üzletberendezés - pénzteermelő eszköz - Repülőtér kávéző, shop 06 Üzletberendezés - pénzteermelő eszköz - Repülőtér kávéző, shop 07 Üzletberendezés - pénzteermelő eszköz - Repülőtér kávéző, shop 08 Üzletberendezés - pénzteermelő eszköz - Repülőtér kávéző, shop 09 Üzletberendezés - pénzteermelő eszköz - Repülőtér kávéző, shop 10

A határidő nem opció, hanem üzleti alapkövetelmény

Minél hamarabb meg tud nyitni az üzlet, annál hamarabb kezd el termelni. Pontosan ezért a különbség a lakossági és a kereskedelmi bútorozás között nemcsak a tervezésben, a felhasznált, nagy teherbírású anyagokban és a speciális funkcionalitásban rejlik. A legfőbb különbség a határidő szentsége.

A Váróczi Üzletberendezés egyik legfontosabb alapelve, hogy pontos határidőre vállaljuk az üzletek tervezését és berendezését. Tudjuk, hogy a mi munkánk minősége és gyorsasága közvetlen hatással van a partnereink mérlegére.

Egy ilyen beruházásnál elengedhetetlenül fontos a megfelelő, komoly szakértelemmel és kapacitással rendelkező cég megbízása. Egy olyan partneré, aki akkor sem esik pánikba, ha a körülmények (például egy szerkezetépítői csúszás) miatt lehetetlennek tűnik a feladat. Aki nem kifogásokat keres, hanem felveszi a kesztyűt, beosztja az embereket, optimalizálja a gyártást, és a nap végén átadja a kulcsot – hogy a pénztermelő eszköz időben elkezdhessen dolgozni a tulajdonosáért.

Mi a Váróczi Üzletberendezésnél pontosan ezt csináljuk. Ha kell, ejtőernyő nélkül is.

 

Ha neked is fontos a htáridő és nem akarsz a bevételtől elesni válaszd a VÁROCZI Üzletberendezést. 

Keresd kollégáinkat a projekt@varoczi.eu email címen vagy a +36 1 283 1045 telefonszámon.

A Váróczi Üzletberendezés csapata a tervezéstől a kivitelezésig segít abban, hogy az elképzelésből valóság legyen – határidőre.

 

Eszközök üzlete sikeréhez a Váróczi webshop-ban Megnézem!

About the Author

Váróczi Ákos a VÁRÓCZI Üzletberendezés ügyvezető-tulajdonosa Ákos megreformálta saját iparágát azzal, hogy a klasszikusan offline vásárolt termékeiket elsőként kezdték webáruházban is értékesíteni. Projekt üzletáguk évente közel 150 boltot újít meg, melybe ők gyártják és építik be az üzleti bútorokat. Végzettsége: közgazdász Mire a legbüszkébb: feleségére és 3 gyermekére Hobbi: kirándulás és az elektromos autók.

Leave a Comment:

Leave a Comment: